Owoce liofilizowane, czyli pomysł na zdrową chrupiącą przekąskę


Owoce – samo zdrowie! Bogactwo witamin i wartości odżywczych. Uwielbiamy lato, kiedy przychodzi czas na te sezonowe – truskawki, maliny, jeżyny… A co, jeżeli sezon na ulubione owoce już się kończy? Proponujemy owoce i warzywa…

Czytaj dalej...

W jaki sposób uprawiać cebulę?


Cebula to jedno z warzyw mających szerokie zastosowanie w kuchni. Wiele osób uprawia je w przydomowych ogródkach i na działkach. Duży wybór odmian cebuli sprawia jednak, że często nie wiemy co wybrać ani w jaki…

Czytaj dalej...

Na czym smażyć by było zdrowo?


O szkodliwości smażonych potraw napisano już chyba miliony publikacji. W większości z nich autorzy dokumentują zgubne skutki jedzenia kotletów, frytek czy ryb przyrządzanych w głębokim tłuszczu. Trudno się z tym nie zgodzić, choć z drugiej…

Czytaj dalej...
jogurt

Zdrowy jogurt


Wydawać by się mogło, że jogurty są zdrowe, bo mają w sobie dużo, dobrze wpływających na nasz organizm bakterii. I tak i nie, zwłaszcza jeśli kupujemy gotowe rozwiązania, nie zawsze są one korzystne dla naszego…

Czytaj dalej...
chlodnik

Chłodnik na lato


Kiedy pojawiają się pierwsze upalne dni, większość z nas się cieszy. A świecące słońce, napawa optymizmem. Dodatkowo można nieco się opalić i wygrzać, czasem aż nie chce się siedzieć w domu, czy biurze. Entuzjazm jednak…

Czytaj dalej...
makaron

Makaron na wiele sposobów


Dana z makaronów to nie tylko gorące spaghetti, ale także bywa on dodawany do sałatek z majonezem, dzięki temu sprawia, że stają się one bardziej sycące. Co można powiedzieć o makaronie? To produkt wysoko węglowodanowy,…

Czytaj dalej...

Domowe bułeczki


Przygotować domowe bułeczki może każdy, a przepisów na nie jest cała masa. Warto jednak wiedzieć, jakie składniki są niezbędne, aby drożdżowe bułeczki na pewno się udały. Resztę można sobie odpowiednio zmodyfikować. Podstawowe składniki Wśród wielu…

Czytaj dalej...