Na czym smażyć by było zdrowo?


O szkodliwości smażonych potraw napisano już chyba miliony publikacji. W większości z nich autorzy dokumentują zgubne skutki jedzenia kotletów, frytek czy ryb przyrządzanych w głębokim tłuszczu. Trudno się z tym nie zgodzić, choć z drugiej…

Czytaj dalej...

Dieta DASH – sposób na zdrowie i smaczne jedzenie


Dieta DASH (ang. Dietary Approaches to Stop Hypertension) to sposób żywienia opracowany z myślą o osobach z nadciśnieniem, ale jej zalety docenią wszyscy, którzy chcą zdrowo się odżywiać. Opiera się na naturalnych produktach, ograniczeniu soli…

Czytaj dalej...

Dlaczego warto wybrać restaurację na organizację konferencji?


Czy zastanawiasz się, gdzie najlepiej zorganizować konferencję, aby uczestnicy byli zadowoleni, a wydarzenie przebiegło bez zarzutu? Może myślisz o wynajmie sali w biurowcu lub centrum kongresowym? A co, jeśli istnieje lepsze rozwiązanie? Restauracja jako miejsce…

Czytaj dalej...

Brukiew – zdrowa alternatywa dla ziemniaków. Dlaczego warto włączyć ją do diety?


Brukiew, znana również jako karpiel, to warzywo korzeniowe, które w ostatnich latach zyskuje na popularności w kuchni polskiej. Jest nie tylko smaczna, ale także bogata w wartości odżywcze, co czyni ją doskonałym dodatkiem do codziennej…

Czytaj dalej...

Deska przekąsek na domówkę lub wieczór we dwoje – zdrowo i smacznie


Deska przekąsek to hit każdej domówki i romantycznego wieczoru we dwoje. Dzięki odpowiedniemu doborowi składników może być nie tylko pyszna, ale również zdrowa i pełna wartości odżywczych. Oto pomysły na idealną deskę przekąsek dla osób,…

Czytaj dalej...

Właściwości zdrowotne i odżywcze sushi


Sushi, tradycyjna japońska potrawa, zyskała ogromną popularność na całym świecie, w tym również w Polsce, szczególnie w dużych miastach takich jak Katowice. To harmonijne połączenie ryżu, ryb, warzyw, wodorostów i przypraw nie tylko zachwyca smakiem,…

Czytaj dalej...

Meble ze stali nierdzewnej – idealne rozwiązanie dla gastronomii i biznesu


Meble wykonane ze stali nierdzewnej to nieodzowny element wyposażenia w gastronomii i wielu innych sektorach biznesowych. Charakteryzują się trwałością, funkcjonalnością oraz odpornością na trudne warunki pracy, jakie panują w profesjonalnych kuchniach, punktach gastronomicznych czy przestrzeniach…

Czytaj dalej...

Święta w wersji wege – jak ser może zastąpić mięso, pasztety i wędliny na świątecznym stole?


Wegetarianizm to ostatnio najbardziej dynamicznie rozwijający się trend żywieniowy. Coraz więcej Polaków zaczyna zwracać uwagę, by sięgać po zdrowe zamienniki mięsa. O ile nasze codzienne wybory wydają się stosunkowo łatwe, wyzwania mogą pojawić się podczas…

Czytaj dalej...