Nie ma nic trwałego, oprócz zmiany. Choć tradycyjne przepisy kulinarne królują w niejednej kuchni, bardzo chętnie inspirujemy się także nowinkami kreowanymi przez szefów kuchni z całego świata. Czy nasze kubki smakowe łatwo ulegają nowym modom?…
Sisha, czyli fajka wodna to jeden z najbardziej charakterystycznych przedmiotów, powszechnie używanych w Afryce Północnej i na Bliskim Wschodzie. Pięknie zdobiona, aromatyczna i palona w gronie przyjaciół, zyskuje popularność również w Polsce. Wiele osób sięga…
Masło, to popularny składnik w kuchni, który wydaje się być znany wszystkim. Jednak czy wiesz, że kryje w sobie wiele tajemniczych sekretów? Warto zgłębić jego historię i wszechstronne zastosowania, które czynią je nieodzownym elementem każdej…
Bez ćwikły nie ma polskich świąt, gdyż jest ona podawana jako tradycyjny dodatek do mięs wszelkiego rodzaju. Co więcej, zawarty w niej chrzan ma wielkanocną symbolikę. Dla wielu smakoszy ćwikła to także samodzielna przekąska serwowana…
Jak myślicie, skąd wzięła się tak duża popularność kuchni tureckiej w Polsce? Odpowiedź na to pytanie wydaje się prosta – wszak każdy zna smak kebabu lub słodkiej baklawy. Jednak typowa kuchnia turecka to coś więcej. Sprawdźmy zatem, czym się ona wyróżnia i jaka jest jej historia.
Sushi w Rzeszowie ma bardzo wielu fanów, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez zjedzenia pysznego sushi. Niewielu z nich zna historie powstania sushi. To, że sushi wywodzi się z Azji wie każdy, ale nie każdy…
Obecnie nietolerancja laktozy to spory problemem wielu Polaków, którzy muszą zmienić swoją dietę, aby komfortowo funkcjonować. Wielu producentów współcześnie oferuje szeroki dostęp do artykułów bez laktozy, w tym różnorodnych serów. Niewiele osób jednak wie, że…