Co to jest ćwikła?
Bez ćwikły nie ma polskich świąt, gdyż jest ona podawana jako tradycyjny dodatek do mięs wszelkiego rodzaju. Co więcej, zawarty w niej chrzan ma wielkanocną symbolikę. Dla wielu smakoszy ćwikła to także samodzielna przekąska serwowana np. na chlebie lub grzance.…