Bez ćwikły nie ma polskich świąt, gdyż jest ona podawana jako tradycyjny dodatek do mięs wszelkiego rodzaju. Co więcej, zawarty w niej chrzan ma wielkanocną symbolikę. Dla wielu smakoszy ćwikła to także samodzielna przekąska serwowana…
Wymyślenie zdrowej i smacznej przekąski dla niejadka to nie „bułka z masłem”. Szczególnie latem, kiedy dzieci niechętnie opuszczają place zabaw i podwórka, by doładować swoje niezwykle pojemne akumulatory. Wyzwanie stanowią także rodzinne wycieczki. Jak bowiem…
Wiosną, kiedy to pojawiają się pierwsze ogórki gruntowe, można powiedzieć, że sezonową potrawą są ogórki małosolne. Czasem można je kupić na bazarach, ale swoje zrobione w bardzo łatwy sposób są o niebo lepsze. A jeśli…