Właściwości zdrowotne i odżywcze sushi


Sushi, tradycyjna japońska potrawa, zyskała ogromną popularność na całym świecie, w tym również w Polsce, szczególnie w dużych miastach takich jak Katowice. To harmonijne połączenie ryżu, ryb, warzyw, wodorostów i przypraw nie tylko zachwyca smakiem,…

Czytaj dalej...

Jakie polskie produkty będą królować w tym roku na świątecznym stole?


Nic tak nie łączy kulinarnych tradycji świątecznych z całej Polski, jak najwyższej jakości produkty. Świąteczna kuchnia jest wbrew pozorom prosta, bo oparta na sezonowych darach natury i pracy doświadczonych rzemieślników. Najwyższej jakości masło, kremowe mleko,…

Czytaj dalej...

Ziemniak światowiec – 5 kulinarnych inspiracji z kartoflem w roli głównej


Skromny w swoim wyglądzie, a jednak niezwykle wszechstronny w smaku i zastosowaniu – oto ziemniak w całej okazałości. Nie ma w Polsce rejonu, w którym nie znano by tego warzywa. Mało tego, to jeden z…

Czytaj dalej...

Zielone pesto jako inspiracja kulinarna


Zielone pesto to włoski sos o intensywnym, zielonym kolorze. Składniki to m.in. bazylia, orzeszki piniowe, czosnek, ser parmezan i oliwa. Mieszamy je w gładką masę. Pesto jest wszechstronne – idealne do makaronów, sałatek, pizzy, mięs…

Czytaj dalej...

Wielkanocne śniadanie – co powinno znaleźć się na stole


Wielkanoc to najważniejszy dzień w roku każdego chrześcijanina. Zmartwychwstanie Chrystusa świętuje się już od samego rana. Wielkanocne śniadanie to bardzo ważny posiłek. Na stole pojawiają się potrawy, które dzień wcześniej zostały poświęcone. A co to…

Czytaj dalej...
chesseburger

Domowy Cheeseburger, jak go zrobić?


Aby zrobić dobrej jakości Cheeseburgera, trzeba pamiętać o tym, aby użyć dobrej jakości mięsa. Są też gotowe kotlety, które można kupić w markecie, ale są to produkty przetworzone, a jeśli chce się zjeść coś wysokiej…

Czytaj dalej...
chlodnik

Chłodnik na lato


Kiedy pojawiają się pierwsze upalne dni, większość z nas się cieszy. A świecące słońce, napawa optymizmem. Dodatkowo można nieco się opalić i wygrzać, czasem aż nie chce się siedzieć w domu, czy biurze. Entuzjazm jednak…

Czytaj dalej...