Święta z zaburzeniami odżywiania – jak odnaleźć radość ze świętowania?


Święta – poza wyjątkową atmosferą i prezentami, nierozerwalnie kojarzą się również z jedzeniem. Stoły są suto zastawione świątecznymi potrawami, a bliscy miło spędzają czas racząc się przygotowanymi specjałami. Brzmi jak bajka, jednak dla osób, które…

Czytaj dalej...

Świąteczne wypieki – tradycyjnie i bezglutenowo


Święta Bożego Narodzenia większość z nas kojarzy z suto zastawionym stołem, łakociami i pięknie pachnącymi domowymi wypiekami. Ciasta z makiem, serniki i świąteczne pierniki urzekają zapachem i kuszą wyglądem. Świąteczne słodkości przybierają różną formę. Jedni…

Czytaj dalej...

Woda siarczkowa – właściwości lecznicze i odchudzające


Naturalne sposoby leczenia i wspomagania pracy organizmu cieszą się coraz większą popularnością. Jednym z nich jest wykorzystanie wód podziemnych i ich właściwości, które jest możliwe, dzięki nieustannemu rozwojowi balneologii. Jedną z wód o szerokim spektrum…

Czytaj dalej...

Bio słodycze – co to jest i gdzie je kupić?


Słodycze w wersji bio to zdrowy trend ostatnich lat, dzięki któremu łakociami może delektować się każdy, komu zależy na naturalnym składzie produktu oraz unika nadmiernego spożycia cukru. Z roku na rok wybór ekologicznych słodyczy, ku…

Czytaj dalej...

Owoce liofilizowane, czyli pomysł na zdrową chrupiącą przekąskę


Owoce – samo zdrowie! Bogactwo witamin i wartości odżywczych. Uwielbiamy lato, kiedy przychodzi czas na te sezonowe – truskawki, maliny, jeżyny… A co, jeżeli sezon na ulubione owoce już się kończy? Proponujemy owoce i warzywa…

Czytaj dalej...

W jaki sposób uprawiać cebulę?


Cebula to jedno z warzyw mających szerokie zastosowanie w kuchni. Wiele osób uprawia je w przydomowych ogródkach i na działkach. Duży wybór odmian cebuli sprawia jednak, że często nie wiemy co wybrać ani w jaki…

Czytaj dalej...

Na czym smażyć by było zdrowo?


O szkodliwości smażonych potraw napisano już chyba miliony publikacji. W większości z nich autorzy dokumentują zgubne skutki jedzenia kotletów, frytek czy ryb przyrządzanych w głębokim tłuszczu. Trudno się z tym nie zgodzić, choć z drugiej…

Czytaj dalej...