Jak wybierać dojrzałe pomidory? Kolor nie zawsze mówi wszystko
Intensywnie czerwony pomidor może być twardy, pozbawiony zapachu i niemal bez smaku. Z kolei odmiana zielona, żółta albo brunatna może być w pełni dojrzała i gotowa do jedzenia. Dlatego przy zakupie pomidorów warto oceniać jednocześnie ich kolor, zapach, jędrność, skórkę…