Czereśnie w kuchni — do czego wykorzystać je poza deserami
Czereśnie najczęściej trafiają do ciast, kompotów i miski stawianej na stole w upalny dzień. Szkoda, bo ich słodycz, lekka kwasowość i soczysty miąższ świetnie działają także w daniach wytrawnych. Mogą przełamać smak tłustszego mięsa, dodać charakteru sałatce, zastąpić część cukru…