Orzechy włoskie — jak je przechowywać, aby nie zjełczały?

Orzechy włoskie są bogate w tłuszcze, dlatego niewłaściwie przechowywane szybko tracą świeży smak i przyjemny aromat. Mogą stać się gorzkie, nabrać zapachu starego oleju, a przy kontakcie z wilgocią również spleśnieć. Dobra wiadomość jest taka, że wystarczy ograniczyć dostęp powietrza,…

