Podczas upału organizm intensywnie pracuje nad utrzymaniem prawidłowej temperatury. Obfity, tłusty posiłek może wtedy nasilać senność, uczucie ciężkości, mdłości lub zgagę. Dieta przy wysokich temperaturach powinna więc opierać się na prostych daniach, umiarkowanych porcjach i produktach zawierających dużo wody. Nie…
Latem dieta śródziemnomorska staje się wyjątkowo prosta, bo wiele jej podstawowych składników jest łatwo dostępnych także w Polsce. Pomidory, cukinia, papryka, ogórki, fasolka szparagowa, owoce jagodowe i świeże zioła pozwalają przygotować lekkie posiłki bez długiego stania przy kuchence. Nie trzeba…
Latem wiele osób je mniej chętnie, ale to nie znaczy, że organizm potrzebuje wyłącznie owoców, kawy i szybkich przekąsek. Po takim dniu łatwo doprowadzić do spadku energii, wilczego głodu wieczorem albo ciągłego podjadania. Lekki posiłek powinien odciążać, ale jednocześnie dawać…