Kaszotto z grzybami — sycący obiad z sezonowych składników
Kaszotto z grzybami to jeden z tych jesiennych obiadów, które nie wymagają długiej listy składników, a mimo to dają głęboki, wyrazisty smak. Zamiast ryżu używa się kaszy, najczęściej pęczaku, która podczas gotowania stopniowo chłonie bulion i aromat grzybów. Najlepszy efekt…