Domowe bułeczki

Przygotować domowe bułeczki może każdy, a przepisów na nie jest cała masa. Warto jednak wiedzieć, jakie składniki są niezbędne, aby drożdżowe bułeczki na pewno się udały. Resztę można sobie odpowiednio zmodyfikować. Podstawowe składniki Wśród wielu składników na ciasto drożdżowe, z…

Czytaj dalej

Pieczeń domowej roboty

Wbrew pozorom, to łatwe w przygotowaniu, pod warunkiem odrobiny chęci i zastosowania się do kilku ważnych zasad. Chodzi o wybór dobrej jakości mięsa. A pieczeń można przygotować z wieprzowej łopatki, albo karkówki oraz szynki. Do wyboru, każdy rodzaj mięsa ma…

Czytaj dalej

Zdrowe warzywa i smaczny sos

Nie ma nic smaczniejszego, niż warzywa, zwłaszcza takie bardziej zielone. Mogą to być brokuły, albo kapary. Smaczne są także brukselki, ale równie pyszna może się okazać marchewka. Powinno się jeść warzywa bardzo często, częściej niż mięso. Tyle tylko, że same…

Czytaj dalej

Ryba z marchewką

Ryby zwłaszcza takie morskie mają w sobie dużo cennych składników, na przykład kwasy Omega 3. A także inne substancje, które wpływają na lepszą jakość naszego zdrowia i ładniejszą cerę. Warto więc od czasu do czasu pozwolić sobie na rybę, którą…

Czytaj dalej

Domowe racuchy z jabłkami

smaczneidobre racuchy

Uwielbiam ich smak, gdyż są naturalnie słodkie, mimo tego, że w ogóle nie dodaję do nich cukru. A przygotowanie także jest dość łatwe. Ja robię to tak: przygotowuję ciasto na naleśniki, czyli biorę mąkę, kilka zazwyczaj 3 jajka, mleko, tyle…

Czytaj dalej